Menús per a grups

Menú 1..

• 🥗 Entrants:

  • Papes arrugades amb mojo picón
  • Formatge del Cadí al forn
  • Pebrots del Padrón
  • Croquetes casolanes
  • Escalivada a la brasa
  • Pa torrat amb allioli
• 🥩 Segons:

  • Galtes de porc a la brasa
  • Tira de vedella a la brasa
  • Caneló de bacallà amb ceba caramel·litzada i panses
• 🍰 Postres:

  • Brownie
  • Sorbet de llimona
  • Mató amb mel i nous
• 🍷 Begudes:

  • Vi negre
  • Sinols (Empordà)
  • Aigua
  • Cafè

Menú 2

• 🥗 Entrants:

  • Papes arrugades amb mojo picón
  • Formatge del Cadí al forn
  • Pebrots del Padrón
  • Croquetes casolanes
  • Escalivada a la brasa
  • Pa torrat amb allioli
• 🥩 Segons:

  • Medalló de vedella
  • Bacallà a la llauna
  • Graellada individual (xai, botifarra i conill)
• 🍰 Postres:

  • Brownie
  • Sorbet de llimona
  • Mató amb mel i nous
• 🍷 Begudes:

  • Vi negre
  • Sinols (Empordà)
  • Aigua
  • Cafè

Menú 3

• 🥗 Entrants:

  • Papes arrugades amb mojo picón
  • Formatge del Cadí al forn
  • Pebrots del Padrón
  • Croquetes casolanes
  • Escalivada a la brasa
  • Pa torrat amb allioli
• 🥩 Segons:

  • Entrecot de vedella a la brasa
  • Secret ibèric a la brasa
  • Bacallà amb allioli gratinat
• 🍰 Postres:

  • Brownie
  • Sorbet de llimona
  • Mató amb mel i nous
• 🍷 Begudes:

  • Vi negre
  • Viña Pomal
  • Agua
  • Café